Programme
Visite libre / Visite guidée / Famille
Musée bruxellois du Moulin et de l’Alimentation
Depuis 2008, le Musée bruxellois du Moulin et de l’Alimentation est installé dans l’ancien moulin à vent d’Evere, à l’intérieur d’un parc classé. Construit en 1841, le moulin à vent d'Evere permettait aux paysans locaux de moudre leur grain. Le bâtiment connut différentes affectations au fil du temps. En 1853, on y installa une machine à vapeur afin de poursuivre les activités indépendamment des conditions climatiques. On finira d’ailleurs par retirer les ailes en bois, devenues obsolètes. Puis le moulin eut deux extensions en 1887 et 1904, accueillant des moulins à cylindres et un espace de stockage. Incapable de concurrencer les vastes meuneries de Willebroek, le moulin ferma ses portes en 1911 et abrita ensuite différentes petites industries locales, devenant pour un temps une fabrique à thermosiphons, une tannerie, une entreprise de construction de petites machines à bois ou encore une fabrique de boyaux destinés à la boucherie-charcuterie. Dans les années 1930, Oscar Tausig y installa sa fabrique d’épices qui occupa les lieux jusqu’en 1983. Laissés à l’abandon, le moulin d’Evere ainsi que le jardin et l’allée pavée située dans le parc ont été classés en 1990 et rachetés par la commune d’Evere en 1998. Depuis 2008, il abrite le Musée bruxellois du Moulin et de l'Alimentation. Ce témoin unique du patrimoine industriel bruxellois présente un espace permanent consacré à la meunerie. Il accueille également des expositions qui approfondissent différentes facettes de l’histoire de l’alimentation.
Les deux premiers étages sont visitables librement. L’exposition permanente est en FR/NL.
Au cours d’une visite guidée, vous explorerez les 5 étages du moulin-tour, où vous pourrez découvrir certains espaces habituellement inaccessibles au public.
Infos pratiques
Samedi de 10h à 18h
rue du Moulin à Vent 21, 1140 Evere
Accessible sans réservation. Réservation uniquement pour la visite guidée.
Non accessible