Programma

Te bezoeken

Brussels Museum van de Molen en de Voeding

© Alfred de Ville de Goyet

De windmolen van Evere werd in 1841 gebouwd zodat de boeren uit de omgeving er hun graan konden laten malen. De kegelvormige molen in baksteen onderging verschillende wijzigingen en kende in de loop der jaren uiteenlopende bestemmingen. In 1853 werd in de molen een stoommachine geïnstalleerd om de activiteiten los van de weersomstandigheden te kunnen voortzetten. Uiteindelijk werden de houten wieken, die hun functie waren verloren, verwijderd. In 1887 en 1904 werden twee nieuwe bijgebouwen aan de molen toegevoegd waarin de cilindermolens en een opslagplaats werden ondergebracht. De molen moest zijn activiteit staken in 1911 omdat hij niet meer kon concurreren met de grote maalderijen van Willebroek. De gebouwen werden nadien gebruikt voor diverse andere, lokale industriële activiteiten zoals een fabriek van thermosifons, een leerlooierij, een onderneming van kleine houtmachines en een fabriek die darmen maakte voor slagerijen. In de jaren 1930 bracht Oscar Tausig er zijn kruidenfabriek in onder, die er tot 1983 bleef. De verwaarloosde molen van Evere evenals de tuin en de geplaveide weg in het park werden in 1990 beschermd en in 1998 door de gemeente Evere aangekocht. In 2008 werd het Brussels Museum van de Molen en de Voeding in het gerestaureerde gebouw ondergebracht. De benedenverdieping bevat nog maalmachines die gediend hebben voor het malen van kruiden, reinigingsmachines, cilindermolens en zeven. Ze vormen een voorsmaakje voor de ontdekking van de geschiedenis van het maalbedrijf in de permanente zaal, gaande van de prehistorische pletsteen tot de continue cirkelvormige beweging. (Beschermd – 20/12/1990)

Rondleidingen:
Nederlands
zaterdag: 15u
Frans
zaterdag: 14u, 15u30

Rondleidingen in Franse gebarentaal, zaterdag om 16u. In samenwerking met Arts et Culture.

Tentoonstelling “Food and the City. De stad voeden, vroeger en nu”. Iedere dag hebben meer dan 7,5 miljard mensen over de hele wereld voedsel nodig. Sinds 2006 wonen ze vooral in stedelijke gebieden. En er zijn steeds minder producenten. Maar hoe kunnen we de groeiende steden blijven voeden als steeds minder mensen voedsel produceren? “Food and the City” schetst een beeld van de historische evolutie van de voedselvoorziening van steden en werpt een blik op de hedendaagse uitdagingen om een stad te voeden.

Praktische informatie

enkel zaterdag van 13u tot 17u30
Windmolenstraat 21 – Evere

reservatie enkel voor de rondleidingen

Niet toegankelijk

Niet toegankelijk